Сырно сливочный крем для торта рецепт пошагово в домашних условиях

Крем-чиз по своему определению — сырный крем, сделать его просто в домашних условиях с творожным, мягким сливочным сыром и творогом, на качественном сливочном масле или на сливках. Сливочно-сырный крем, он же чиз крем, обычно белого цвета.

Крем из творожного сыра для торта

Довольно часто для прослойки коржей торта, выравнивания поверхности и боков я использую крем чиз - очень вкусный крем на основе творожного сливочного сыра и жирных сливок. Этот крем мне нравится не только вкусом - он прекрасно ложится на поверхность и позволяет выровнять торт для последующего украшения, если оно предполагается. Этот вариант крема не приторный, очень приятный и напоминает пломбир. Также заранее охладите и творожный сливочный сыр.

Крем чиз на сливках

Крем из творожного сыра для торта — хороший вариант как для смазывания и пропитки коржей, так и для выравнивания десерта. Основа крема — покупной творожный сыр, но он имеет плотную текстуру и поэтому смешивается со сливками, сливочным маслом или сиропом. Молочные ингредиенты берутся качественные и с высокой жирностью.

Сливочно-сырный крем для торта получается очень вкусным и нежным. Он является одним из самых распространенных видов крема, но его также нужно уметь правильно приготовить. При использовании свежих сливок и правильной технологии, получается пышное и универсальное наполнение для торта и других десертов. Какой торт обходится без вкусного и ароматного крема. Кроме сахара для придания сладкого вкуса крему можно использовать сгущенное молоко.

Похожие статьи

• Торт из мастики для мальчиков фото - Заказать торт с фруктами Торты с ягодами и фруктами на
• Чахохбили из курицы с томатной пастой пошаговый рецепт
• Как сделать багги в домашних условиях
• Грим зомби в домашних условиях как сделать